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髙橋澄子さん(埼玉県ふじみ野市)

2017.04.20

4/29庄内の旬を食べる会in吉祥寺を開催します

fujuu_takanoriメンバーの高橋澄子さんが、山形県庄内地方の春告魚“桜鱒”を紹介する
食事会イベントを開催されます。

高橋さんは山形県酒田市のご出身。観光大使も務められています。
今回は酒田市の友好都市、武蔵野市の吉祥寺にて「庄内の旬を食べる会」と称し、
食事会を企画。

「庄内の旬を食べる会」はこれまでに何度か開催されてきたとのこと。

「食べるだけではなく参加して頂いた皆様をご紹介し、
新しい人の繋がりもできるようにしています。
これはclub willbeの新春の集いなどに参加し、
とても楽しかったので参考にしました。」(髙橋さん)



今後は「食を通じて人を繋ぐ」がテーマだという高橋さん。
山形県の認定魚“桜の咲く頃に帰ってくるサクラマス”を堪能しながら、
新たな出会いも咲かせてみてはいかがでしょうか?


今しか食べられない旬の味を堪能しましょう!
庄内の旬を食べる会 in 吉祥寺

日時
平成29年4月29日(土)12時~15時(11時45分開場)

場所
スペイン料理レストラン ドス ガトス
(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-34-10)
吉祥寺駅北口 徒歩6分
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会費
6,000円(税込)/飲み物1グラス付き

メニュー
桜鱒スモークのサラダと生ハム
スペインアンダルシアのトマトの冷製スープ
桜鱒とシールド(りんご)のソース
桜鱒と野菜の米料理添え
デザート
カフェ

募集人数
25名

申し込み方法
下記連絡先までご連絡ください。
電話:090-8748-0139
メール:39-sum.@ezweb.ne.jp
(いずれも高橋さんのご連絡先です)


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